Le Miel en Fête célèbre chaque année le miel et l'artisanat local de Murzu, petit village de Corse. Depuis 1997, l'événement met en valeur le savoir-faire des apiculteurs et la variété des miels corses, en collaboration avec la Maison du Miel et le Syndicat AOP Miele di Corsica. L'événement est l'occasion de s'immerger dans la culture et le territoire local, à la découverte de produits authentiques, traditions et artisanat.
La journée commence par une messe en plein air et se poursuit avec des dégustations de miel, des jeux pour les enfants et des démonstrations d'apiculture, qui permettent de découvrir de près le travail des producteurs. L'ambiance s'anime avec des chants et des danses traditionnels, tandis que le déjeuner de la foire, préparé par les bénévoles du village, propose des plats typiques, tels que le sauté de veau au miel avec des haricots locaux, qui témoignent du lien entre gastronomie et tradition.
Cet événement, soutenu par le Parc Naturel Régional de Corse et la FFRAAC (Fédération Française des Producteurs d'Apiculture et des Activités Collatérales), implique des associations locales et des bénévoles, en contribuant ainsi à la valorisation du patrimoine agricole et artisanal. Avec environ 10 000 visiteurs en une seule journée, Le Miel en Fête est un rendez-vous incontournable pour ceux qui souhaitent découvrir la Corse authentique, entre saveurs, traditions et convivialité.


