Associazione Tartufai e Tartuficoltori Liguri

Riunisce e rappresenta oltre 150 soci su tutto il territorio regionale. Costituita nel 1985 e riconosciuta dalla Regione Liguria ha fondato la Federazione Nazionale delle Associazioni Tartufai. L’obbiettivo principale è quello della difesa e la valorizzazione del tartufo ligure: un prodotto pregiato, stimato e ricercato dai buongustai di tutto il mondo. Dal 1993 organizza la Festa Nazionale del Tartufo a Millesimo, in collaborazione con gli enti locali. La festa, con migliaia di visitatori, è un’importante occasione di promozione del territorio e dei prodotti tipici regionali. L’associazione pubblica annualmente la rivista Trifure e organizza e gestisce campagne di pulizia e recupero delle tartufaie inselvatichite e degradate, con la messa a dimora di piantine micorizzate autoctone provenienti dai vivai specializzati.
Perché QualityMade?
Per la loro opera di valorizzazione di un prodotto di eccellenza poco noto ai più, il tartufo ligure.