Ogni primavera, quando i prati di Seulo si tingono dei colori delicati della peonia, il paese si anima con S’orrosa ‘e Padenti, la festa che celebra la fioritura della rosa di montagna. In aprile, Seulo si trasforma in un mercato di altri tempi: le vie del borgo si popolano di bancarelle, esposizioni artigianali e stand gastronomici, dove è possibile scoprire i sapori e i saperi della Sardegna più autentica. Durante la festa, le tradizioni locali prendono vita in eventi che affascinano grandi e piccoli. Tra questi, Sa Coia Antiga, la rievocazione dell’antico matrimonio seulese, offre uno spaccato delle usanze di un tempo, mentre musica e balli tradizionali accompagnano i visitatori in un viaggio tra passato e presente. I sapori locali, dai formaggi ai dolci, si combinano con la creatività degli artigiani, permettendo di conoscere Seulo attraverso i suoi prodotti tipici. S’orrosa ‘e Padenti non è solo festa e folklore, ma anche natura. È possibile partecipare a escursioni guidate nei prati di peonie, percorrere sentieri verso la cascata di Sa Stiddiosa, scoprire le piscine naturali di Is Caddaias o esplorare le antiche grotte delle Domus de Janas. Ogni angolo del territorio racconta la storia millenaria della comunità e la bellezza incontaminata della Barbagia di Seulo. Per godersi appieno la manifestazione, è consigliabile prenotare le escursioni guidate e portare attrezzatura adatta per camminate nei sentieri naturali. Chi non dispone di un mezzo proprio può usufruire dei bus privati messi a disposizione durante la festa, mentre chi arriva in auto troverà le indicazioni più comode sul navigatore.