S'orrosa 'e Padenti - La fête des pivoines à Seulo

MatinSeulo, village de montagne de la Barbagia de Seulo, au centre-sud de la Sardaigne, est niché entre montagnes et vallées couvertes de chênes verts et de maquis méditerranéen. Faisant partie de la zone bleue de la Sardaigne, il peut se vanter d'avoir une population qui vit longtemps, avec de nombreux centenaires recensés entre 1996 et 2016. Située au pied du mont Perdedu (1 400 m) et le long de la rivière Flumendosa, il propose des excursions entre gorges, sources et lacs. La visite commence à l'écomusée de l'Alto Flumendosa, qui retrace l'histoire, les traditions et l'environnement local à travers des expositions, des ateliers et des itinéraires expérientiels. Le village se développe autour de l'église paroissiale de la Sainte Vierge et de l'église plus ancienne des Saints Pierre et Paul. Seulo est également connu comme le «village de la rose pivoine des bois», qui colore les pentes du mont Perdedu de rouge et de jaune au printemps.

Déjeunerarrêt obligatoire à Presutu Agrifood pour goûter les charcuteries locales et le typique coccois prenas.

Après-midi: Dans l'après-midi, visite de l'église rurale des Saints Cosmas et Damian, probablement construite au XVIe siècle au fond de la vallée du Rio Medaùs. A l'origine petite chapelle, elle a été agrandie et conserve aujourd'hui des éléments du gothique tardif comme la rosace et le portail. Les simulacres des saints, conservés dans l'église paroissiale, sont portés en procession lors des festivités de fin septembre. À proximité se trouve le Nuraghe Su Nuraxi e Pauli (ou Nuraghe Mannu), une tour unique en blocs de schiste dont la base dépasse les 10 m et la hauteur résiduelle les 7 m environ. Probablement un point de vue nuraghe, il offre une vue panoramique sur la vallée du Rio Medau et le mont Perdedu. À proximité se trouve également Su Nuraxeddu, un «petit nuraghe» qui fait partie du même système de surveillance du territoire.

S'Orrosa 'e Padenti", ou fête de la pivoine, célèbre chaque année au mois d'avril la floraison de l'églantier dans les environs de Seulo. L'événement, créé en 2007, combine des excursions dans la nature, des promenades dans le centre historique décoré, des expositions-marché d'artisanat local, de la musique en direct et des dégustations de produits typiques. Parmi les moments les plus évocateurs, citons «Sa Coia Antiga», la reconstitution d'un ancien mariage traditionnel, accompagné de danses et de musique sardes, offrant une immersion authentique dans la culture et les traditions de Seulo.

Proposition 1 - Excursion à Sa Stiddiosa

Sa Stiddiosa («La Goute-à-Goutte») est une formation naturelle remarquable le long de la rivière Flumendosa, entre Gadoni et Seulo, célèbre pour son goutte-à-goutte continu de la paroi calcaire et ses piscines d'eau douce.

Distanza: 3 km

Dislivello: 311 m

Difficoltà: Escursionistico

Durata: circa 1 ora

L'itinéraire principal commence par une descente abrupte, équipée de cordes fixes à certains endroits, et offre la possibilité de se baigner dans les eaux claires parmi les truites. Il existe une variante plus longue et moins raide, adaptée à ceux qui préfèrent une marche plus facile. L'accès coûte 7 euros. Le parking et les informations sont disponibles sur place.

Proposition 2 - Chemin de Saint Valentin (Sadali)

Le Chemin de Sadali est un parcours de 3,6 km qui allie spiritualité, histoire et nature. Les premières étapes sont l'église de Saint Valentin et la cascade de Saint Valentin, symboles du lien entre le village et le saint. Le sentier traverse des zones naturelles et historiques, telles que Sa Pischera, Funtana Manna, Gutturu Canali et Sa ia de is Seuesusu, jusqu'au lieu de prière panoramique situé à 805 m d'altitude. On continue vers Fundusei, avec la stèle de Pina Monne, et les étapes de Carradori et de Via Sa Mendula, en passant par le spectaculaire gouffre karstique de Sa Ucca Manna et en revenant au centre historique par l'ancien hôtel de ville et Sa Funtanedda. La promenade, classée E.T. (Excursion Touristique Religieuse), est adaptée à tous et combine nature, culture et spiritualité dans une expérience unique au cœur de la Sardaigne.

La grotte d'Is Janas, immergée dans une forêt de chênes verts à Seulo, est une cavité karstique d'environ 240 m de long, avec une grande salle facile à parcourir et des stalactites, stalagmites et colonnes spectaculaires. Elle maintient une température constante de 12°C et constitue un refuge pour des espèces animales endémiques, comme le géotriton Speleomantes imperialis et la chauve-souris Rhynolophus ferrumequinum. Des artefacts néolithiques datant de 3000 ans avant J.-C. ont été trouvés, preuve d'un habitat humain ancien. À proximité se trouve Su Stampu 'e su Turrunu, un monument naturel situé entre Seulo et Sadali, un gouffre avec une chute d'eau de 16 m et un petit lac. Le torrent Longufresu coule entre les roches sédimentaires et la végétation typique du maquis méditerranéen, créant un « paysage d’eau » entre grotte, résurgence et nature intacte, considéré comme l'un des plus fascinants de Sardaigne.

Ulassai, village-musée de l'Ogliastra (centre-est de la Sardaigne), est immergé dans un paysage spectaculaire de traditions anciennes, d'art contemporain et de nature. Avec environ 1 500 habitants, il fait partie de l'une des cinq zones bleues du monde, connue pour la grande longévité de sa population. Situé à 800 m d'altitude, entre talons calcaires et forêts sempervirentes, il abrite des cavités naturelles, telles que les grottes de Lianas et Su Marmuri, un parcours souterrain de 850 m avec des salons, des petits lacs et des stalactites. Le village est un véritable musée en plein air, avec un patrimoine architectural et artistique unique. La Gare de l'Art, inaugurée en 2006 dans l'ancienne gare, célèbre le travail de Maria Lai, avec plus de 140 œuvres, rendant l'art accessible à la communauté. L'isolement historique du village a préservé des traditions millénaires, comme le métier horizontal, les danses, les costumes typiques, le fromage, la charcuterie et la fabrication du pain dans des fours à bois.