Foire de la Châtaigne – Bocognano

Matinarrivée à Ajaccio et promenade dans le centre historique

Située sur la côte ouest de la Corse, Ajaccio est une ville lumineuse baignée par la mer et riche en histoire. Capitale régionale, elle est également célèbre pour être la ville natale de Napoléon Bonaparte. Dès votre arrivée, perdez-vous dans les ruelles du centre historique avec ses façades ocres et pastel. De la place Foch à la rue Bonaparte, vous découvrirez une ambiance méditerranéenne animée, entre marchés locaux, cafés en terrasse et boutiques d'artisanat. Une première étape incontournable est la cathédrale Sainte-Marie-de-l'Assomption, exemple typique de l'architecture de la Contre-Réforme. Construite sur un plan en croix latine, elle se distingue par sa coupole lumineuse. À l'intérieur, ne manquez pas le maître-autel offert par Elisa, sœur de Napoléon, et le tableau de Delacroix dans la chapelle de Notre-Dame des Larmes. La chapelle Notre-Dame de la Miséricorde, protectrice de la ville, ainsi que le baptistère où Napoléon a été baptisé, ajoutent de l'émotion au lieu.

Déjeuner dans un restaurant du centre historique, où vous pourrez déguster des spécialités locales telles que le veau aux olives, les aubergines à la bonifacienne ou un fiadone en dessert.

Après-midi: immersion dans l'histoire napoléonienne

L'après-midi est consacré à la découverte de l'histoire napoléonienne d'Ajaccio. La visite commence à la Maison Bonaparte, maison natale de Napoléon, aujourd'hui transformée en musée, où l'on retrace la vie familiale des Bonaparte à travers des meubles origineaux et des souvenirs d'époque. Elle se poursuit au Palais Fesch - Musée des Beaux-Arts qui, grâce à Joseph Fesch, abrite l'une des plus importantes collections de peinture italienne en France, avec des œuvres de Botticelli, Véronèse et Bellini. Le même complexe abrite la Bibliothèque municipale et la Chapelle impériale, mausolée de la famille Bonaparte.

En fin d'après-midi, une étape plus légère au musée Naporama, où des épisodes de la vie de Napoléon sont recréés avec plus de 800 figurines Playmobil personnalisées.

À ne pas manquer: la Maison Bonaparte, le Palais Fesch, le Naporama, la Cathédrale et la Place Foch.

À venir : la réouverture de la Citadelle Miollis, qui accueillera des expositions et des activités culturelles sur l'histoire d'Ajaccio.

MatinLa matinée est consacrée à la découverte du Grand Site de la Parata et des îles Sanguinarie, l'un des paysages naturels les plus emblématiques de la Corse, classé « Grand Site de France » depuis 2017. À une dizaine de kilomètres d'Ajaccio, le site offre des falaises sculptées par le vent, une mer cristalline et une riche biodiversité avec plus de 150 espèces de plantes et de nombreux oiseaux marins. La promenade suit un sentier panoramique qui mène à la tour génoise de la Parata, d'où l'on peut admirer l'archipel des Sanguinarie : quatre îles sauvages de granit et de diorite. De là, il est possible de s'embarquer vers Mezu Mare, la plus grande, autrefois lazaret et poste de garde, aujourd'hui dominée par un phare symbolique du lieu.

Le moment le plus magique arrive au coucher du soleil, lorsque le soleil embrasé illumine le ciel au-dessus des îles, offrant un spectacle inoubliable.

Déjeuner dans un restaurant en bord de mer, face aux îles, pour profiter de la vue en dégustant un poisson grillé, accompagné d'un verre de blanc AOP Ajaccio.

Après-midi: L'après-midi est consacré à la découverte des vignobles d'Ajaccio, où la viticulture corse exprime au mieux le lien entre la mer, la montagne et le sol granitique.

La visite commence au Clos Ornasca d'Eccica-Suarella, une exploitation familiale fondée par Vincent Tola et aujourd'hui gérée par sa fille Laetitia et son compagnon Jean-Antoine. Sur une dizaine d'hectares, des vins élégants et authentiques sont produits à partir des cépages typiques de l'île : Sciaccarellu, Niellucciu et Vermentinu. La visite se poursuit au Clos Capitoro, l'un des plus anciens domaines de la région, en activité depuis 1856. Sur 30 hectares, la production suit des méthodes traditionnelles et respectueuses de la nature, donnant naissance à des vins qui reflètent l'âme du terroir ajaccien. Les deux vignobles proposent des dégustations et des visites guidées, permettant de rencontrer des vignerons passionnés et de découvrir l'équilibre entre tradition et innovation qui caractérise les vins d'Ajaccio.

MatinBocognano, au cœur de la Communauté des Communes de Celavu Prunelli, est le village le plus haut et le plus connu de la Haute Gravona. Niché dans des forêts de châtaigniers et dominé par le Mont d'Oru et le Renosu, c'est une destination estivale très appréciée et célèbre pour Festimonti et A Fiera di a Castagna, la foire historique de la châtaigne qui se tient en décembre. Autrefois habité par des bergers nomades, le village conserve un lien fort avec ses racines et ses traditions.

La visite commence à l'écomusée U Palazzu, construit au XVIIIe siècle à la demande de Napoléon Bonaparte et aujourd'hui dédié à l'histoire et à la culture locales. Neuf salles d'exposition retracent la vie traditionnelle corse, avec des audioguides en plusieurs langues et une application mobile qui guide la découverte du village. À proximité se trouve la cascade du voile de l’épouse (A piscia di a spusata), qui se jette de plus de 70 mètres au milieu de la végétation, entourée d'une légende romantique. Un sentier panoramique permet d'y accéder facilement et offre un spectacle naturel inoubliable.

À ne pas manquer Cascade du Voile de l’Epouse, Gorges de Richjusa, Écomusée U Palazzu, Fiera di a Castagna.

Après-midiL'après-midi est consacré à la découverte de Tavera, charmant village situé à 500 mètres d'altitude sur le versant nord de la vallée de la Gravona. Entouré de forêts de chênes verts et de châtaigniers et dominé par le sommet de A Punta d'Isa (1610 m), Tavera conserve un charme authentique grâce à ses hameaux en granit parfaitement intégrés dans le paysage. Habité depuis la préhistoire, le village conserve d'importantes traces du passé, notamment la statue-menhir d'I Casteddi, datant de l'âge du bronze, témoignage mystérieux des anciennes civilisations qui peuplaient la région. Aujourd'hui, Tavera allie nature, tradition et archéologie, offrant une expérience authentique au cœur de la Corse.

La Foire de la Châtaigne de Bocognano, créée en 1982, est l'un des événements les plus représentatifs de la Corse. Chaque année, pendant la première semaine de décembre, le village s'anime et attire des milliers de visiteurs pour célébrer la châtaigne, symbole de l'identité insulaire.

Avec plus de 140 exposants, dont des producteurs de farine, de pâtisseries, de fromages, de charcuterie et d'artisanat, la foire met en valeur le savoir-faire traditionnel et la gastronomie corse. La première journée est consacrée aux écoles, avec des ateliers et des activités éducatives visant à transmettre la culture de la châtaigne.

Événement convivial et authentique, la Foire de la Châtaigne est un moment clé pour la promotion des traditions locales et le renforcement du sentiment d'appartenance à la communauté de Bocognano, qui devient pendant quelques jours le cœur battant de l'île.

Proposition 1 - Heritage Trail (Sentier du patrimoine) Bastelica

Bastelica, le village le plus haut de la région de Celavu-Prunelli, situé à 800 mètres d'altitude au pied du mont Renosu, s'étend le long de la vallée du Prunelli, alliant paysage montagneux, tradition agro-pastorale et histoire. La meilleure façon de le découvrir est le Heritage Trail, un parcours entre anciens hameaux, fontaines, chapelles, fours communautaires et moulins à eau, qui raconte des siècles de vie rurale et la figure de Sampiero Corso, symbole de la résistance corse. Des panneaux d'information et des brochures, également virtuels, complètent l'expérience. Le long du chemin, agriculteurs et artisans proposent des produits typiques, tels que charcuterie, fromages, miel et confitures, transformant la promenade en une immersion dans la culture, la nature et les saveurs locales.

Proposition 2 – Heritage Trail Vero

Au cœur de la plaine de Gravona, le village de Veru conserve un paysage rural qui raconte des siècles de vie quotidienne et d'harmonie entre l'homme et la nature. Le parcours part du centre du village, traverse d'anciens potagers, des forêts de pins, des maquis parfumés et des rochers de pierre rouge, révélant l'organisation sociale et économique d'autrefois. La deuxième partie suit l'ancien chemin muletier vers Cruzinu, autrefois lieu d'échanges et de rencontres, entre oliveraies abandonnées, séchoirs à châtaignes, granges, fours et fontaines. Chaque élément du paysage témoigne du soin et de la fonctionnalité de la vie rurale traditionnelle. Accompagné d'une brochure et d'une visite virtuelle, le parcours permet de vivre l'histoire de Veru non seulement comme un souvenir, mais aussi comme une expérience immersive dans la nature et la communauté.

Proposition 3 – Vizzavona et promenade à la Cascade des Anglais

Au cœur de la Corse verte, la forêt de Vizzavona est l'un des endroits les plus fascinants de l'île, s'étendant sur plus de 1 600 hectares entre le Mont d'Or et la Pointe de l'Orient. Parmi les pins et les hêtres se dresse la petite chapelle « Notre-Dame de la Forêt » (A Signora di a furesta), symbole de spiritualité et de tranquillité. Le hameau de Vizzavona, avec sa gare ferroviaire, ses hôtels et ses restaurants, était déjà au début du XXe siècle une destination choisie par l'aristocratie européenne pour son climat frais. Parmi les itinéraires les plus appréciés, citons la promenade à la Cascade des Anglais, facile et ombragée, idéale pour les familles, tandis que les randonneurs expérimentés peuvent rejoindre le GR20, en direction du refuge de l'Onda ou des bergeries des Capanelle. Une étape qui allie nature, sport et tradition dans un cadre à couper le souffle.